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  4. Zu wenig Ausbildungsplätze in der Hospitality
Ausbildungskrise in der Hospitality – Wer trägt die
Verantwortung? 

«Wir finden keinen Nachwuchs.» Dieser Satz begegnen in Seminaren,
in Beratungsgesprächen, auf Konferenzen. Immer wieder. Und immer
wieder frage wir: Wer hat das Problem eigentlich – die Jugend
oder die Betriebe? 

Die Antwort ist unbequem: Beide. Und genau darüber sprechen Ljubo
Vuljaj und Michael Gehring in der nächsten Episode des
Podcasts 

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„Zu wenig Ausbildungsplätze in der Hospitality“

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