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  3. Knoll (v)ermittelt – Der Podcast Podcast
  4. Maria Effenberger: Wir leben von Fett und Zucker
Maria Effenberger ist Oberärztin, erforscht das Mikrobiom und sagt
bei Andi Knoll einen Satz, der sitzt: Wir sind Fett und Zucker. Sie
erklärt, was in unserem Darm passiert, warum Kimchi und
Krautfleckerl ihm guttun, und weshalb künstlicher Zucker eine
schlechte Idee ist. Eine Folge, nach der man anders einkauft.
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„Maria Effenberger: Wir leben von Fett und Zucker“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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