#60 Weltraumnahrung

vor 1 Monat

In dem FoodCast geht es um alles, was mit Essen, Lebensmitteln und Gesundheit zu tun hat. Von allgemeinen Tipps rund um unser Wohlbefinden bis zu den neusten Trends, wo es mit der Ernährung hingeht. Manon Struck-Pacyna vom Lebensmittelverband Deutschland

30 Minuten

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Podcast

Podcaster

Ernährung Plus – Der FoodCast

Gesundheit & Fitness

Beschreibung

vor 1 Monat

Die Menschen fliegen seit diesem Monat wieder Richtung Mond – und
das nächste Ziel steht auch schon fest – der Mars. Allein die Reise
dahin würde fast neun Monate dauern. Da ist es wichtig, dass sich
die Astronautinnen und Astronauten wohlfühlen und da spielt die
Ernährung bekanntlich eine wichtige Rolle! Doch wie sieht moderne
Weltraumnahrung aus? Und wie lässt es sich überhaupt in der
Schwerelosigkeit essen? Diese und viele weitere Fragen klären Manon
und Marc in dieser Folge von ErnährungPlus mit Dr. Sonja Brungs vom
Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt. Sie weiß, was heute auf
dem Speiseplan von Astronautinnen und Astronauten steht, wie Essen
im All zubereitet wird – und warum Krümel, Geschmack und
individuelle Vorlieben zu großen Herausforderungen werden können.