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#46: Die kulinarischen Shootingstars aus Österreich

#46: Die kulinarischen Shootingstars aus Österreich

ESSEN. TRINKEN. WAHNSINN. KALK&KEGEL Podcast vor 5 Monaten

Bernhard Zimmerl und Alexander Posch: Sie sind DIE Überraschung in den Guides von Michelin über Gault&Millau bis zu Falstaff.

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Der eine (Alexander Posch) macht aus einem Marktstandl ein
Sternerestaurant, das der Michelin sogar als Eröffnung des Jahres
feiert. Der andere (Bernhard Zimmerl) verwandelt ein Lokal in der
Pampa in einen internationalen Kulinarik-Hotspot und räumt von der
Neueröffnung des Jahres (Falstaff) bis zu 4 Hauben und 1 Stern
gerade alle Auszeichnungen ab und mischt sogar bei den Oscars in
Los Angeles mit. In unserem Podcast treffen die aktuell heißesten
Shootingstars der österreichischen Kulinarik erstmals live
aufeinander.