#351 Bordeaux En Primeur ist ein verwundetes Tier - stirbt es mit Jahrgang 2025?

Edouard Moueix vertreibt Bordeaux in 87 Länder. Kein Kritiker,
sondern ein Mann, dessen Geschäftsmodell am System hängt. Und er
sagt: wenn 2025 nicht funktioniert, ist En Primeur tot.


In Folge 349 haben wir gesehen, wie Bordeaux von unten brennt -
Krisendestillation, Rodungsprämien, Überproduktion.


Dieses Video ist das andere Ende: die Grands Crus, La Place, das
En Primeur System. Vier Kampagnen in Folge, die nicht
funktioniert haben. Preisreduktionen von 40% - und trotzdem kein
Ausverkauf.


2025 hat kleine Volumina und gute Qualität. Könnte reichen. Muss
aber nicht.


Und dann ist da noch die Frage, die niemand stellt: Müssten nicht
auch die Grands Crus roden und reduzieren? Die Antwort ist
unbequem.





Host: Alexander Gottschalk (www.pinotpixel.com)





Shownotes:


(00:00:00) Was ist En Primeur? 


(00:05:20) Wie die letzten Kampagnen das Vertrauen zerstört haben


(00:08:16) Der Jahrgang 2025: Was du wissen musst


(00:10:46) Was das System braucht - und ob es das bekommen kann


(00:13:47) Meine Perspektive: Symptom oder Problem?


(00:16:58) Einfach weniger produzieren - so einfach ist es eben
nicht