#50 Kälte-Snacks statt Diäten: Neue Wege aus der Gewichtsfalle

Viele Frauen in den Wechseljahren empfinden es als echt nerviges
Problem. Auf einmal wächst das Bauchfett und die Figur scheint sich
komplett zu verändern. Auch in der Frauenarztpraxis von Dr. Katrin
Schaudig ist die Gewichtszunahme in den Wechseljahren ein großes
Thema. Die Pfunde sitzen hartnäckig vor allem in der
Körpermitte.


Was können wir tun? Wie bekommen wir unseren Stoffwechsel wieder
auf Trab, ohne ständig neue Diäten zu machen? Das fragen Katrin
Simonsen und Dr. Katrin Schaudig den Stoffwechselforscher Dr. Tim
Hollstein. In seinem Buch "Das Kuchen-Paradox" beschreibt er, was
er über die unterschiedlichen Stoffwechseltypen herausgefunden hat.
Warum nehmen die einen gefühlt schon zu, wenn sie an Kuchen auch
nur denken? Und warum können andere alles essen, ohne dicker zu
werden? Hollstein erzählt, welche Rolle das "braune Fett" für den
Stoffwechsel spielt. Warum es im Laufe des Lebens weniger wird und
warum es sich lohnt, es durch Kälte zu aktivieren. Aber keine
Angst. Ihr müsst nicht stundenlang im Eiswasser baden, um den
Stoffwechsel anzukurbeln. Tim Hollstein spricht von "Kälte-Snacks".
Und er hat noch viele andere Tipps mitgebracht, die in der Summe
echt etwas bringen können.


Links
- Hormongesteuert zum Nachlesen
- Podcast-Tipp: 40+ Nur für Frauen -
https://1.ard.de/40plus-die-podcast-therapie

Feedback und Anregungen gern an hormongesteuert@mdraktuell.de


Inhaltsverzeichnis: 


0:03:00 Gewichtszunahme in den Wechseljahren großes
Thema


0:05:30 Braunes Fettgewebe und Östrogen


0:07:30 Nimmt man durch die Hormontherapie ab?


0:10:45 Sparsamer und verschwenderischer Stoffwechseltyp – Blick in
die Forschung


0:18:30 Was hat sich die Evolution dabei gedacht?


0:23:30 Was ist das braune Fett und was kann das?


0:31:20 Braunes Fett und der Winterschlaf


0:35:20 Wie viel Kälte muss sein?


0:38:30 Durch Kälte allein nimmt man nicht ab


0:43:10 Stoffwechsel-Tipp: Rohes Gemüse vor der Hauptmahlzeit


0:46:50 Stoffwechsel-Tipp: Proteine in jeder Mahlzeit


0:49:20 Stoffwechsel-Tipp: Nahrungsverpackung


0:50:00 Stoffwechsel-Tipp: Intervallfasten


0:53:00 Stoffwechsel-Tipp: Spaziergang nach dem Essen


1:01:00 Kann ich gezielt beim Bauchfett abnehmen?


1:02:40 Was tun gegen die Fettleber?