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Beschreibung
vor 6 Tagen
René Gabriel, besser bekannt als Bordeauxpapst, erzählt, wie man
sich durch tausende Degustationen trinkt, ohne den Verstand zu
verlieren – und warum ein grosser Name auf der Flasche noch lange
keinen grossen Moment garantiert.
Es geht um sündhaft teure Weine, die manchmal erstaunlich banal
sind, um Flaschen, die dich komplett erwischen – und um die
Bewunderung, wenn ein seltener Tropfen bei der Blinddegustation
erkannt wird. Dazu ein Blick hinter die Kulissen eines Mannes,
der alle jene Ikonen im Glas hatte, von denen die meisten nur
träumen.
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