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#52 Minnesota Starvation Experiment (1): So passt sich Dein Stoffwechsel an Energiemangel an

#52 Minnesota Starvation Experiment (1): So passt sich Dein Stoffwechsel an Energiemangel an

Capacity Conversations vor 8 Monaten

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Was passiert, wenn Dein Körper über längere Zeit weniger Energie
bekommt, als er eigentlich braucht?

Das Minnesota Starvation Experiment hat eindrücklich
dokumentiert, wie sich der menschliche Körper an anhaltenden
Energiemangel anpasst.

In Teil 1 dieser Serie schauen wir uns an, was dabei mit
Stoffwechsel, Energieverbrauch und körperlicher
Leistungsfähigkeit passiert – und vielleicht erkennst Du einige
der beschriebenen Veränderungen aus Deinem eigenen Alltag wieder.

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QUELLEN

Keys, A., Brožek, J., Henschel, A., Mickelsen, O. &
Taylor, H. L. (1950). The Biology of Human Starvation.
University of Minnesota Press.

Müller et al. (2015): Metabolic adaptation to caloric
restriction and subsequent refeeding: the Minnesota Starvation
Experiment revisited.