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  4. #98 Kochbücher schreiben und Food-Inhalte kreieren: Ein Karriere-Guide mit Inga Pfannebecker
Viele Ernährungsfachkräfte träumen davon, ein eigenes Kochbuch zu
schreiben – doch wie wird aus dieser Idee ein realistischer
Karriereweg?

In dieser Folge von Diet your Brain spreche ich mit
Diplom-Ökotrophologin Inga über ihren Weg in die Welt der
Kochbücher und des Food-Journalismus. Wir werfen einen ehrlichen
Blick hinter die Kulissen: von der ersten Buchidee über die
Zusammenarbeit mit Verlagen bis hin zu Zeitdruck,
Rezeptentwicklung und Netzwerkaufbau.

Diese Episode ist für dich, wenn du:

·       als Ernährungsfachkraft
über neue berufliche Wege nachdenkst

·       mit dem Gedanken spielst,
ein Kochbuch zu schreiben

·       wissen willst, wie
Medienarbeit im Ernährungsbereich wirklich funktioniert

Für Ernährungsfachkräfte, Ökotropholog:innen und
Diätassistent:innen, die:

·       ihre Expertise sichtbarer
machen möchten

·       über Selbstständigkeit
nachdenken

·       ihr Wissen nicht nur
beraten, sondern veröffentlichen wollen

·       sich beruflich
diversifizieren möchten

_________

Zusätzliche Ressourcen:

Ingas Bücher

Inga zu Gast beim Hormon Reset Podcast

Weiterführende Podcasts zum Thema:

32 Food-Journalismus mit Dagmar von Cramm

68 Wie schreibe ich einen Ratgeber als Ernährungsfachkraft?

95 Eigene Rezepte als Werkzeug in der Ernährungsberatung

96 Bessere Rezeptfotos von zuhause

______________

Mehr Informationen zum Service von Fortimel:

Verordnungsfähigkeit von Fortimel Trinknahrungen

Für Nachfragen ist das Nutricia Ernährungsteam telefonisch
erreichen unter: 00800/700 500 00 (Mo-Fr 9-16 Uhr,
gebührenfrei aus Deutschland, Österreich und der Schweiz)

Kostenfreie Produktmuster könnt ihr euch hier bestellen:
https://www.nutricia.de/med/produkte/fortimel/services.html

_________

Lasst uns gerne in Kontakt bleiben! Ihr erreicht mich hier:

Instagram: https://www.instagram.com/dietyourbrain/

E-Mail: dietyourbrain@web.de

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