Beschreibung
vor 1 Jahr
Folge 13: Rauchzeichen – Warum wir uns freiwillig
Aschenbecher ins Glas kippen
Rauchiger Whisky – für die einen flüssiges Gold, für die anderen
der flüssige Albtraum. Aber was macht diesen seltsamen Hang zum
Lagerfeuer im Glas eigentlich aus? Warum schwören so viele auf
Torf, als wäre es der heilige Gral des Genusses – und wie kommt
der Rauch überhaupt in den Whisky?
In dieser Folge klären wir, warum sich Menschen freiwillig an
Aromen erfreuen, die an nasse Lagerfeuerdecken erinnern, was es
mit dem sagenumwobenen Torf 🪵 wirklich auf sich hat, und weshalb
gerade rauchige Single Malts aktuell die einzige Whisky-Kategorie
sind, die noch wächst.
Ob das am Geschmack liegt – oder am Mythos dahinter? Höchste
Zeit, dem Rauch mal ordentlich auf den Zahn zu fühlen.
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