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️Folge 84: Bar Convent Berlin 2026, Tastings im Rheinland & ein Roadtrip durch die Barszene

️Folge 84: Bar Convent Berlin 2026, Tastings im Rheinland & ein Roadtrip durch die Barszene

Whisky & Golf vor 2 Tagen

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Whisky & Golf

84 Episoden

Dein unkonventioneller Podcast rund um den Genuss und Hobby Masochismus

Unterhaltung Extremsport Freizeit Sport Gesellschaft & Kultur

Podcaster

Ewald77

Eine Woche voller Autobahnkilometer, Tastings und Tresenbesuche:
von Düsseldorf bis Berlin, von alten Lieblingsbars bis zum 20.
Bar Convent. Und die Frage, was eigentlich gerade mit der
Spirituosen- & Barbranche los ist.

Los geht’s mit zwei Jubiläums-Tastings im Rheinland, bei denen
ich beruflich als Referent vorne stand. Und direkt integrieren
wir ein Thema, das mir am Herzen liegt: Support your local! In
Oberhausen kocht ein Sterkrader Jung in einer umgebauten Kirche,
in Wülfrath kommt das Galloway direkt vom Züchter & zugleich
Metzger aus dem Neandertal, die Gastgeber sind lokale Händler,
teils bereits in dritter Generation. Warum ich genau diese Abende
so mag und warum regionale Partner für mich den Unterschied
machen, erzähle ich in der Folge. Denn in unserer digitalen Welt
vergessen wir sie mittlerweile einfach zu oft…

Danach geht’s zurück in zwei Düsseldorfer Bars, in denen ich viel
zu lange nicht mehr war: die Square Bar und die LiQ Bar, zwei
Läden mit einer gemeinsamen Geschichte. Und Himmel, machen die
Spaß…

In Berlin dann Messe, Pop-ups und Barhopping in Charlottenburg,
von BBQ bis zur Hildegard Bar. Wir sprechen über Barlegenden, die
ganze Generationen am Tresen geprägt haben, und über die, die
heute die Szene bewegen.

Und natürlich über den BCB selbst: Was bleibt von 20 Jahren
„Bartenders’ Christmas“? Warum fallen die Mixology Bar Awards
dieses Jahr aus, während Falstaff zum ersten Mal eine eigene Gala
in Berlin feiert? Und was sagen die World’s 50 Best Bars und
andere Rankings eigentlich noch über die Szene aus?

Folgt mir, damit ihr keine Folge verpasst!

Transparenz: Bei den Tastings war ich im Rahmen meines Jobs als
Referent im Einsatz. Alle genannten Händler, Bars und Restaurants
erwähne ich aus Überzeugung, unbezahlt und ohne Auftrag
(unbezahlte Werbung).