Vega Sicilia: 80 vs 630 Euro-Wein mit Sommelier Thomas Sommer

Ist teurer besser? Vega Sicilia ist eines der bekanntesten
Weingüter der Welt und Thomas Sommer einer der besten Sommeliers
der Welt. Der mehrfach ausgezeichnete Weinexperte bringt vier
Hochkaräter von dem spanischen Weingut mit in unsere Verkostung.
Flasche Nummer eins ist der Pintia Toro 2021, der Einstieg in die
Welt der Vega-Sicilia-Rotweine, die in einer Liga mit Produkten wie
Opus one spielen. Der Wein schmeckt nach dunklen Beeren, Schokolade
und Lakritz, und wurde wie alle Weine im Test doppelt dekantiert.
Soll heißen: Einmal in eine Karaffe gefüllt und dann wieder zurück
in die Flasche. Preis: 80 Euro. Rund 100 Euro mehr kostet der Alión
2022, auch ein Tempranillo, aber etwas eleganter und ätherischer,
er schmeckt nach Salbei und Kresse und bleibt ziemlich lange am
Gaumen. Der Unico 2016 in Flasche Nummer drei ist mit den ersten
beiden nicht zu vergleichen, weder vom Preis (500 Euro), noch vom
Geschmackserlebnis: Jetzt geht es nicht mehr um die Früchte,
sondern um den Boden, man schmeckt Laub, Trüffel, Moos. „Das ist
ein großer Wein, einer, der die letzten Prozentpunkte aus dem Boden
herausholt“, sagt Michael Kutej. Bleibt der Unico Reserva Especial
in Flasche Nummer vier, der jeweils zu einem Drittel aus den
Jahrgängen 2011, 2012 und 2014 besteht und so zusammengestellt
wurde, dass „die grundsätzliche Struktur des Weines herauskommt“.
Ein großes Erlebnis, allerdings auch für einen großen Preis: 630
Euro.