️Folge 52 - Cognac, ein wahrer König!Aber leicht verstaubt reloaded

Cognac ist ein bisschen wie der alte Herr im großen Ledersessel
️:
viel erlebt, viel gesehen – aber kaum einer fragt ihn noch nach
seiner Meinung.
Aber warum eigentlich?


Denn angefangen hat beim Cognac nicht alles mit Kristallkaraffen
und Kaminzimmern ,
sondern mit holländischen Händlern , säuerlichem Wein und einer
ganz pragmatischen Frage:
Wie kriegen wir das Zeug heil über den Atlantik und die Nordsee?


Aus „Brandewijn“ wurde Diplomatie im Glas .
Fine Champagne wurde DAS Terroir-Statement.
Der Maître de Chai zum Dirigenten der Zeit .
Und Könige, Kaiser und Staatsoberhäupter machten Cognac zum
flüssigen Prestige .


Und heute?
Bestellen wir Whisky. Gin. Rum. Ja, sogar Vodka.


Und der vermeintlich alte Herr bleibt unbeachtet in seinem Sessel
sitzen.


Zurecht?
Ich denke nicht.


In dieser Folge durchleuchten wir den Brand der Könige –
und stellen vielleicht fest, dass er gar nicht so verstaubt ist,
wie wir glauben.
Und dass der alte Herr deutlich spannendere Geschichten auf Lager
hat, als wir dachten …


Also hört rein – ich setze schon mal den Staubwedel an.