Apfel Vogel Stories - Erdbeere, Rhabarber, Radieschen und Co - Frühling im Pestizidlabor
Geschichten aus dem Untersuchungsamt
32 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
Spargel, Erdbeeren, Radieschen, Rhabarber, frische Kräuter – der
Frühling bringt nicht nur Geschmack auf den Teller, sondern auch
ganz charakteristische Rückstandsprofile mit sich. In dieser Folge
erklären wir, was analytisch bei typischen Saisonprodukten zu
erwarten ist – und warum.
Frühling bringt nicht nur Geschmack auf den Teller, sondern auch
ganz charakteristische Rückstandsprofile mit sich. In dieser Folge
erklären wir, was analytisch bei typischen Saisonprodukten zu
erwarten ist – und warum.
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