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  4. Renner und Penner in der Gastronomie
Renner & Penner in der Gastronomie

Was läuft – und was fliegt raus?

Wir sprechen offen darüber, welche Konzepte, Produkte und
Entscheidungen in der Gaystronomie heute funktionieren
(Renner) – und welche nur Zeit, Geld und Nerven kosten
(Penner).

Kurz. Ehrlich. Praxisnah. Ohne Marketing-Blabla.

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„Renner und Penner in der Gastronomie“

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