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Beschreibung
vor 5 Monaten
Renner & Penner in der Gastronomie
Was läuft – und was fliegt raus?
Wir sprechen offen darüber, welche Konzepte, Produkte und
Entscheidungen in der Gaystronomie heute funktionieren
(Renner) – und welche nur Zeit, Geld und Nerven kosten
(Penner).
Kurz. Ehrlich. Praxisnah. Ohne Marketing-Blabla.
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