Kohlenhydrate: Grundbedarf, Mythen und was dein Körper wirklich braucht!

In dieser Episode der FDC
Sportinterviews spricht Daniel mit
Diätologin Marion Essletzbichler über
Kohlenhydrate, ihren tatsächlichen Grundbedarf und
weitverbreitete Ernährungsmythen.
Anhand alltagsnaher Beispiele wird erklärt, wie viel Glukose der
Körper bereits in Ruhe benötigt, warum Kohlenhydrate zu Unrecht
verteufelt werden und welche Rolle sie für Muskelerhalt,
Stressregulation, Regeneration und Schlaf spielen.
Eine fundierte Einordnung zwischen Ernährungswissenschaft,
Sportpraxis und Social-Media-Narrativen.