#41: Der Shootingstar-Somm aus dem 2-Sterner SENNS ~ Spruch mit Sprudel

Er zählt nicht zu den Lauten, aber mit Sicherheit zu den Besten:
Thomas Kracher, Head-Sommelier im 2-Michelin-Sterne Restaurant
SENNS in Salzburg und jüngst ausgezeichnet mit dem VINEUS Newcomer
Award. Im Podcast spricht er über das Barkonzept im SENNS, das
gerade viele Preise abräumt und über die Zukunft der
Spitzengastronomie.

#41: Der Shootingstar-Somm aus dem 2-Sterner SENNS

Beschreibung

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