️ Folge 49 – Was ist eigentlich dieser Bourbon?

Bourbon.
Tennessee Whiskey.
Rye.


Drei Begriffe, die ständig benutzt werden. Selten korrekt
Und drei Begriffe, die bei vielen Liebhabern schottischer oder
Whisk(e)ys reflexartig die Augen verdrehen
Schubladendenken zu Recht?


In dieser Folge klären wir
wann Bourbon überhaupt erstmals dokumentiert wurde
warum George Washington mehr war als nur der erste Präsident,
sondern die amerikanische Whiskeyindustrie nachhaltig
prägte
wie sich Whiskey von den Anfängen der Siedler bis in die
Gegenwart entwickelt hat
was Sour Mash tatsächlich ist
und warum Tennessee Whiskey rechtlich gesehen kein eigener
Whiskey Typ sein kann


Dazu ein Blick ins Glas
Denn American Whiskey hat die Barkultur deutlich stärker
beeinflusst, als oft angenommen wird.


Old Fashioned
Whiskey on the Rocks 🧊
und ein paar historische Missverständnisse, die sich hartnäckiger
halten als schlechte Mythen


Wenig Marketing
Viel Einordnung
Und der Versuch zu zeigen, dass Bourbon definitiv mehr als nur
einen Blick wert ist