Die gesunde Diät für alle?

Gesünder essen ist einer der Top-Vorsätze. Sollten wir uns dabei an
der Planetary Health Diet orientieren? Shownotes / Quellen und
Links: • The EAT-Lancet Commission on healthy, sustainable, and
just food systems:
https://www.thelancet.com/commissions-do/EAT-2025 • Factsheet der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung: Nachhaltige
Ernährungsempfehlungen:
https://www.dge.de/fileadmin/dok/gesunde-ernaehrung/nachhaltigkeit/planetary-health-diet/DGE-Factsheet-nachhaltige-Ernaehrungsempfehlungen.pdf
• Insta-Video von Prof. Dr. Martin Smollich zur neuen
amerikanischen Ernährungsleitlinie:
https://www.instagram.com/p/DTYGaVtCDhk/ • Dieser Podcast und
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