Tokio kulinarisch: Miso, Dashi und Katsuobushi

Tokio kulinarisch: Miso, Dashi und Katsuobushi

47 Minuten

Beschreibung

vor 4 Tagen
Genussexperte Helmut Gote war zum ersten Mal in Japan. Aus der
Hauptstadt Tokio hat er lokale Spezialitäten im Gepäck und steckt
mit seiner Begeisterung Moderator Uwe Schulz an. Und Sie, wenn Sie
mögen. Von WDR 5.

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