️ Folge 42 – Tastings: Aromen entdecken oder doch nur betreutes Trinken?

Eine Woche, fünf Tastings, vier Locations – 6 Tage Stress pur,
aber voller Momente, die mich wieder daran erinnern, warum ich
das alles so liebe.


Vom nerdig-präzisen Tasting in Hamburg mit atemberaubendem Essen
️, über das entspannt unkomplizierte Steh-Tasting in Memmingen ,
bis zum kreativen Neighborhood-Konzept in Freiburg mit legendären
Drinks : Die Spannbreite war riesig.
Genau diese Vielfalt macht Tastings für mich aus. Kein Format
gleicht dem anderen – und das ist auch gut so.


Doch diese Vielfalt wirft eine zentrale Frage auf:
Wie finde ich als neugieriger Genießer eigentlich das
Tasting, das zu mir passt?


Zwischen Nerd-Runden, Fine-Dining-Pairings, After-Work-Formaten,
innovativen Konzepten, Brand-Masterclasses, aromatischen
Rundreisen, schlichtem „betreuten Trinken“ und sensorischen
Tiefenflügen mit Hobby-Referenten – die Möglichkeiten sind
endlos.
Und genau das macht die Entscheidung so schwer.


Was ist ein gutes Tasting?
Wo und wie finde ich es?
Und woran erkenne ich, ob es wirklich zu mir
passt?


Es klingt, als wäre die Antwort unmöglich.
Aber im Gegenteil: Es gibt ein paar einfache
Orientierungspunkte.
Und genau darüber sprechen wir …