51,6 Kilo Fleisch pro Kopf – und wir mittendrin #006
58 Minuten
Beschreibung
vor 7 Monaten
– 51,6 Kilo Fleisch pro Kopf: Was steckt hinter der Zahl?–
Fleisch als Grundlage für das BBQ-Business– Preise, Mengen,
Lieferketten – so sieht’s hinter den Kulissen aus– Warum nicht
jedes Fleisch BBQ-tauglich ist
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