Beschreibung
vor 8 Monaten
– Markus’ Weg vom Jurastudent zum Gastronomieberater–
Türsteher-Ausbildung, Club-Leitung & Hotelfachausbildung–
Großkunden, Getränkehandel & die Sache mit Monkey Island– Wie
Gastro-Projekte scheitern – und warum manche trotzdem durchziehen
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