#263 Bordeaux - alles was du wissen musst und nicht in jedem Buch steht

Ich bin großer Fan von Konsistenz. Wenn also auch mal Probleme
auftauchen, die in diesem Fall den Podcast gefährden, gibt es
dennoch eine Folge. Einen Klassiker. Bordeaux!


Wir reden über den Status Quo, die Preise, was Bordeaux so
besonders macht, wie es dorthin kam und warum du dich unbedingt
damit beschäftigen solltest. Wenn du Regionsinfos und harte
Fakten erwartest, muss ich dich an dieser Stelle leider auf eine
andere Folge vertrösten. Hier geht’s um das, über das nicht alle
sprechen.





Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)





Shownotes:


(00:00:00) Begeisterung für Bordeaux


(00:02:00) Weinland Frankreich


https://www.euronews.com/business/2023/10/10/france-is-back-on-track-to-become-the-worlds-leading-wine-producer-ahead-of-italy


(00:08:02) Bordeaux Status Quo


(00:09:53) Wie Bordeaux berühmt wurde


(00:13:31) Die Klassifikation von 1855


https://www.ungerweine.de/products/bordeaux-total-pocket-guide-ausgabe-2006-wein-1324


https://www.amazon.de/Parker-Bordeaux-Hallwag-Klassische-Weinregionen/dp/3774251924


(00:20:38) Das Subskriptionsproblem


(00:24:55) Die Cuvée als Qualitätsmerkmal


(00:26:55) Der Umbruch mit dem Frost im Jahr 1956


(00:32:14) Wein ist keine Mathematik


(00:39:49) Warum Bordeaux sich für dich lohnt