#274 Zoll- und Steuerfrust: Kalifornien, Spanien und Italien bangen, Freibier im Pub und Schrauber im Fine Dining - Weekly Update

In dieser Folge dreht sich alles um Macht, Märkte und
Mentalitäten im Wandel.


Wir sprechen über die zunehmende Unsicherheit in Kaliforniens
Weinindustrie, wo Einwanderungsrazzien ganze Betriebe gefährden.
Gleichzeitig stehen europäische Weine im transatlantischen
Kreuzfeuer: Italien bangt um seinen wichtigsten Exportmarkt USA,
während Spanien unter britischen Steuerreformen leidet.


Doch es gibt auch Zeichen von Fortschritt: Alkoholfreie Getränke
sind längst mehr als eine Alternative, sie sind für viele ein
Lebensgefühl. Und der Schraubverschluss erobert laut einer Studie
der Hochschule Burgenland die gehobene Gastronomie – mit
Stil. 


All das und mehr im aktuellen Weekly Update – ehrlich, kompakt
und mit Haltung.





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KOSTENLOS zum Master Internationales Weinmarketing an der
Hochschule Burgenland an:


https://hochschule-burgenland.at/master-internationales-weinmarketing/





Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)





Shownotes:


(00:00:00) Kalifornische Weinregionen durch Einwanderungsrazzien
erschüttert


https://www.decanter.com/wine-news/californias-wine-communities-face-deeply-human-costs-amid-trumps-immigration-raids-559258/


(00:03:05) Verliert Italien seinen größten Exportmarkt USA?


https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/is-italian-wine-about-to-lose-its-biggest-export-market/


(00:06:34) Britische Steuern  bremsen spanischen
Rotweinexport


https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/tariff-hike-hits-spanish-red-wine-exports-to-the-uk/


(00:09:19) Überproduktion - Piemont schlägt Alarm


https://www.meininger.de/wein/politik-und-verbaende/piemont-schlaegt-alarm


(00:11:23) Deutscher Winzerverein warnt vor Betriebsschließungen


https://www.der-winzer.at/news/2025/07/deutscher-winzerverein-warnt-vor-betriebsschliessungen.html


(00:15:38) Italien: „Alkoholfreier Wein ist kein Rivale, sondern
eine Ergänzung“


https://winenews.it/en/alcohol-free-wine-not-a-rival-but-a-complement-to-wine-the-message-from-abruzzo-in-bolla_561334/


(00:19:51) USA: Bier schrumpft, Alkoholfrei wächst


https://www.theiwsr.com/insight/no-alcs-crucial-role-in-future-us-beer-performance/


(00:22:25) UK: Fast die Hälfte trinkt regelmäßig Alkoholfrei


https://catererlicensee.com/nearly-half-of-uk-adults-now-regularly-drink-alcohol-free-beers-wines-or-spirits/


(00:24:55) Englands Pubs locken mit Gratis-Bier


https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/where-to-get-a-free-pint-on-a-friday-night/


(00:29:30) Der Schraubverschluss ist in der gehobeneren
Gastronomie angekommen


https://www.der-winzer.at/news/2025/07/steigende-akzeptanz-auch-in-der-gehobeneren-gastronomie.html