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Selten Im Glas - Die Welt der ungewöhnlichen Weine Podcast
Folge 9 mit Gast: Torben Endrici und sein Ciliegiolo

Folge 9 mit Gast: Torben Endrici und sein Ciliegiolo

Selten Im Glas - Die Welt der ungewöhnlichen Weine vor 10 Monaten

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In dieser Folge wird's besonders spannend, denn wir haben zum
ersten Mal einen Gast im Podcast.

Torben Endrici von Serpaia di
Endrizzi aus der Toskana bringt uns seinen neuen Rosé

aus der Rebsorte Ciliegiolo mit. Gemeinsam
verkosten wir diese Neuheit und sprechen über die Entstehung
dieses außergewöhnlichen Weins, den Charakter der seltenen
Rebsorte und die Idee, Tradition mit modernem Stil zu verbinden.

Torben erzählt, wie in der toskanischen Sonne ein Rosé entsteht,
der Eleganz, Frische und Tiefe vereint und warum wir uns schon
jetzt auf den Release im Januar 2026 freuen dürfen.

Ein Gespräch über Leidenschaft, Herkunft und die Kunst, Neues zu
wagen - im Weinberg, im Glas und im Kopf.

Der Wein in dieser Folge

2024 Marmea Ciliegolo Rosé - gibt’s ab Januar hier:
https://www.endrizzi.it/

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Verkostungsnotizen, Fragen zu Ciliegiolo oder einfach euer
Eindruck zur Episode.

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