S01/E05 In der Nische zählt Können und Kompetenz.

vor 4 Monaten

Wie Landwirtin Alexandra Ammer erfolgreich den Familienbetrieb weiterführt.

41 Minuten

33.25 MB

Podcast

Podcaster

Tofu im Speckmantel

Wirtschaft , Gesundheit & Fitness , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 4 Monaten

Direktvermarktung, kurze Transportwege, transparente, regionale und
nachvollziehbare Erzeugung – das sind die Grundpfeiler auf
denen der Hof von Alexandra Ammer steht. Was sie bewegt, den
Familienbetrieb weiterzuführen, wie es um ihre Karriere in der Bank
bestellt ist und woher der gute Geschmack in ihren Produkten kommt,
hat sie Bernhard Senkmüller in dieser Episode verraten.