Kaffee, Koffein & Leistung – Wahrheit über die Droge der Massen

In diesem Interview spreche ich mit Diätologin Marion
Essletzbichler (klartext*essen) über die Wirkung von Koffein im
Alltag und im Sport. Wir klären, wie Koffein im Gehirn
funktioniert, welche Folgen zu hoher Konsum haben kann – und
warum viele von uns ohne Kaffee gar nicht in den Tag starten
können.Das erfährst du in dieser Folge:Wie Koffein im Gehirn
wirkt (Adenosinrezeptoren, Dopaminausschüttung)Typische
Entzugssymptome: Kopfschmerzen, Müdigkeit & Co.Warum Koffein
oft mit Zucker kombiniert wird (z. B. Energy Drinks)Der Fall
eines Kunden: 5–6 Kaffee vormittags, kein Frühstück – und wie er
es geschafft hat, seinen Konsum drastisch zu reduzierenMein
persönliches Morgenritual (inkl. Pawlowscher Hund )Koffein im
Sport: Tabletten, Gels & Risiken (Herzflattern,
Blutdruck)Kaffee und Nährstoffaufnahme: Hemmt Eisen &
KalziumSüßstoff im Fokus: Studienlage, Mythen & Praxis – wie
viel ist okay?Buchempfehlung: Das große Buch vom Schlaf Fazit:
Koffein kann Leistungsbooster oder Leistungsbremse sein – es
kommt auf die Menge und den Kontext an.