Wildpilze sammeln und zubereiten
46 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
Wildpilze wie Speisemorcheln und Herbsttrompeten sind Champignons
kulinarisch überlegen. Was man beim Sammeln beachten muss und wie
sie am besten schmecken, berichtet Pilzkenner Gerhard Schuster im
Gespräch mit Helmut Gote und Uwe Schulz. Von WDR 5.
kulinarisch überlegen. Was man beim Sammeln beachten muss und wie
sie am besten schmecken, berichtet Pilzkenner Gerhard Schuster im
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