Wildpilze sammeln und zubereiten ~ WDR 5 Alles in Butter Podcast

Wildpilze wie Speisemorcheln und Herbsttrompeten sind Champignons
kulinarisch überlegen. Was man beim Sammeln beachten muss und wie
sie am besten schmecken, berichtet Pilzkenner Gerhard Schuster im
Gespräch mit Helmut Gote und Uwe Schulz. Von WDR 5.

Wildpilze sammeln und zubereiten

Beschreibung

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