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#MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie Podcast
Paolo Masaracchia: So läuft das mit den Senioren #106

Paolo Masaracchia: So läuft das mit den Senioren #106

#MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie vor 1 Jahr

4 Jahre nach seinem Wechsel von der Hotellerie ins Seniorenresidenz-Segment sowie unserem ersten Podcast schnacken Paolo und ich mal wieder. Wie geht es ihm mit den Senioren und worin ähneln oder unterscheiden sich diese Arten der Gästeunterkunft?

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33 und 4 - das sind entscheidende Zahlen im beruflichen Werdegang
des Paolo Masaracchia! 33 Jahre trieb er von Berlin über
Castrop-Rauxel bis Hamburg in der Hotellerie sein positives
Unwesen. Vor 4 Jahren entschied er sich für eine andere Art von
Hotellerie: Dem Seniorenresidenz-Segment. Ebenfalls 4 Jahre ist
unser Erstlings-Podcast her, denn wir schnackten exklusiv über
seine neue Berufung. Und wie schaut es mit dieser aus? Ist Paolo
zufrieden oder mehr? Was unterscheidet ein Hotel von einer
Seniorenresidenz und was eint beide (gerade auch im Hinblick auf
die täglichen Aufgaben)? Vermisst der Berliner die Hotellerie oder
wird ab und zu in diese eingetaucht? Gutes Hören beim Podcast mit
einem, der wieder ein wenig zum Eventmanager wird...