#010 Selbstgebaut oder gekauft? Der beste Pizzaofen für zu Hause

Träumst du von einer Pizza wie in Neapel, aber der Weg zur
nächsten Pizzeria ist zu weit? In dieser Folge tauchen wir tief
in die Welt der Pizzaöfen ein und klären die entscheidende Frage:
Solltest du deinen eigenen Ofen bauen oder lieber ein fertiges
Modell kaufen?


Wir beleuchten die Vor- und Nachteile beider Wege: Was kostet ein
Bausatz, welche Materialien brauchst du für ein DIY-Projekt und
wie viel Zeit musst du einplanen? Wir sprechen mit einem
Pizzaiolo, der seinen Ofen selbst gebaut hat, und geben Tipps,
worauf du bei fertigen Modellen achten solltest, von Gas- über
Holz- bis zu Elektroöfen.


Egal, ob du das Budget eines Hobbybäckers oder die Ambition eines
Profis hast, diese Folge hilft dir, die richtige Entscheidung zu
treffen und bald deine eigene perfekte Pizza zu backen.


Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog
für einfache & schnelle Rezepte

Rechtlicher Hinweis:
Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen
und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich
erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens.
Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das
heutige Privatleben.


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