Südtirol: Ein Sonnenaufgang im Glas

Reto Scherrer und Karin Frautschi entdecken in der aktuellen Folge
von Weinfach eines der «spannendsten Weinlabore Europas», das
Südtirol. Der gebürtige Südtiroler und Geschäftsführer von
Mövenpick Wein St.Gallen Mathias Arduini hat die Weingenossenschaft
Schreckbichl (italienisch Cantina Colterenzio) besucht und drei
einzigartige Weine mitgebracht. Aus dem Traubengut von 300
Winzerfamilien wird in der Gemeinde Schreckbichl eine unglaubliche
Vielfalt an Weinen gekeltert – Spiegelbilder des sonnenverwöhnten,
alpin-mediterran geprägten Terroirs in der nördlichsten Provinz
Italiens. Der Sauvignon Blanc Lafóa (ab 15:25) ist für
Kunstbegeisterte genauso spannend wie für Weinbegeisterte. Der Berg
Pinot Bianco (ab 21:50) steht stellvertretend für Südtirols grosse
Weissweintradition. Der Lagrein Riserva Gries (ab 31:40) stellt die
autochthone Rebsorte Lagrein ins Zentrum. Wir wünschen viel Spass
beim Zuhören und viel Glück bei der Verlosung.*