Warum sollten unsere Snacks nährstoffreich sein?

In unserer Gesellschaft wird viel gesnackt - schließlich haben
wir ja keine Zeit etwas zu kochen und müssen viel arbeiten und
dann noch dies und jenes erledigen. Jedoch fallen diese Snacks
meistens hochverarbeitet, zuckerreich und ballaststoffarm aus.
Nicht besonders günstig für stabile Energielevel und eine gute
Nährstoffversorgung. Aber es kann auch anders gehen - wie genau?
Das erkläre ich in der heutigen Folge.


 


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