#008 True Crime: Der Lasagne-Skandal - Ein Pferd im Rindfleisch

Eine Tiefkühllasagne, die sich als kriminelle Fälschung entpuppt
– was klingt wie die Handlung eines Thrillers, war 2013 bittere
Realität. In dieser True-Crime-Folge von „Eiskalt serviert“
tauchen wir ein in den Pferdefleischskandal, der von Frankreich
aus eine Spur des Betrugs quer durch Europa zog. Wir beleuchten,
wie es möglich war, dass billiges Pferdefleisch, falsch
deklariert als Rind, in Millionen von Fertiggerichten landete.
Von undurchsichtigen Handelsketten und schuldigen Unternehmen bis
hin zu den Folgen für Verbraucher und Politik – diese Folge deckt
auf, was wirklich in den Tiefkühlregalen vor sich ging.


Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog
für einfache & schnelle Rezepte

Rechtlicher Hinweis:
Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen
und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich
erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens.
Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das
heutige Privatleben.


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