#31: Punkte-Bewertung des Gault&Millau ist nicht nachvollziehbar
Mit Ex-Deutschland-Gault&Millau-Herausgeber Hans Fink.
1 Stunde 13 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Er war 5 Jahre lang Herausgeber des Gault&Millau Deutschland:
Im KALK&KEGEL Podcast spricht Hans Fink über die Zukunft des
berühmten Restaurant-Guides in Deutschland, über den Weg mit seinem
eigenen Verlag und über die Verwirrung der 50-Best-Liste.
Spannender Einblick: Den Anstoß zu seinem Einstieg bei
Gault&Millau gab einst ausgerechnet Falstaff-Herausgeber
Wolfgang Rosam. JETZT im neuen Podcast.
Im KALK&KEGEL Podcast spricht Hans Fink über die Zukunft des
berühmten Restaurant-Guides in Deutschland, über den Weg mit seinem
eigenen Verlag und über die Verwirrung der 50-Best-Liste.
Spannender Einblick: Den Anstoß zu seinem Einstieg bei
Gault&Millau gab einst ausgerechnet Falstaff-Herausgeber
Wolfgang Rosam. JETZT im neuen Podcast.
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