Apfel Vogel Stories - Was steckt im Studium, was steckt im Essen? Alles zur Lebensmittelchemie
Geschichten aus dem Untersuchungsamt
37 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Monaten
Lebensmittelchemie? Klingt trocken? Ganz im Gegenteil. Anne und Flo
sprechen mit Prof. Dr. Simon Hammann von der Uni Hohenheim über ein
Studienfach voller überraschender Einblicke, alltäglicher Relevanz
– und einem Hauch Archäologie.
sprechen mit Prof. Dr. Simon Hammann von der Uni Hohenheim über ein
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– und einem Hauch Archäologie.
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