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  3. HART & ZART Podcast
  4. Sommerfolge
Der Sommer ist die heiße Planungsphase der Schokoladenwelt. In
dieser Hart & Zart-Folge geht’s darum, wie Hersteller und
Händler jetzt das Weihnachtsgeschäft sichern: Vorbestellungen
einsammeln, Forecasts und Produktionsslots festzurren, Rohstoffe
& Verpackungen sichern, Aktionen und Kalender planen und
liegengebliebene Projekte vorantreiben – vom Shop-Feinschliff bis
zu Kooperationen.

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