Natürlich unnatürlich

10-Cent-Brötchen; Krumme Dinger; Die
Roboter-Brot-Revolution und warum nichts mehr Natur ist
(außer vielleicht die Toskana). 


 


Chris hat eine Frage mitgebracht, die harmlos beginnt und dann
alles umwirft: Gibt es das eigentlich noch – Natur? So richtig
unberührt, ganz ursprünglich? Alex antwortet prompt: Eigentlich
nicht. Denn alles Leben auf diesem Planeten wurde durch uns
beinflusst. Es geht um Wassermelonen mit übergroßen Kernen, süßen
Chicorée, Zuckeralternativen im Bio-Scheinheiligenschein und das
bittersüße Marketing rund um das Label „natürlich“.


Wir sprechen Zuckerprobleme im Zoo, den Schimmelpilz als
Naturfreund und warum bitter manchmal besser ist – nicht nur im
Leben, sondern auch im Salat. Chris plädiert für gesunde Brötchen
für alle, Alex verteidigt das 10-Cent-Discounter-Brötchen. Und
wir fragen uns: Könnten Roboter irgendwann die Backkunst retten?


Zwischen mikroplastik auf einsamen Inseln und romantisierten
Landschaften wie der Toskana geht’s um eine große Frage: Wenn
Natur sowieso längst Kultur ist, wie gehen wir dann sinnvoll mit
ihr um? 


Und dann ist da noch Krebs – Alex glaubt fast so alt wie das
Leben selbst. Chemie, Strahlung, Schwermetalle in der Baumwolle
und die Frage: Mit was kommt unser Körper klar?


Folge uns gerne zwischen Bitterkeit und Backwaren, zwischen
Biologie und Brötchen – mit der leisen Erkenntnis, dass am Ende
oft nicht der Stoff selbst gefährlich ist, sondern die Dosis.


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Noch ein Podcast:


Perspektiven auf Software & Design von Chris & Alex.


www.bessermit.design
 


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