Folge 40: Warum müsen uns gute Lebensmittel etwas wert sein, Christina Mutenthaler-Sipek?

Zu Gast in der HANDELSZONE bei Rainer Will ist diesmal Christina
Mutenthaler-Sipek, die Geschäftsführerin der AMA-Marketing
GesmbH.Gemeinsam sprechen die beiden über den Stellenwert von in
Österreich produzierten Lebensmitteln, über das Einkaufsverhalten
der Österreicher:innen, die jüngsten Verbesserungen beim
AMA-Gütesiegel und die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft,
Lebensmittelindustrie und Einzelhandel in Österreich.
TIMECODES1.05 Wordrap2.20 Was ist die AMA-Marketing GesmbH?3.10
Karriereweg6.12 Lebensmittel sind wertvoll7.20 Veränderungen im
Lebensmitteleinkauf8.30 Welche Trends prägen das
Einkaufsverhalten derzeit?11.00 Kritik an
Lebensmittel-Preisvergleichen13 AMA-Gütesiegel und
Transparenz15.40 Weitere Verbesserungspotenziale beim
AMA-Gütesiegel18.30 Herausforderungen in der Schweinehaltung20.20
AMA-Gütesiegel in der Gemeinschaftsverpflegung20.10 Der Weg zur
Haltungskennzeichnung23.00 Wünsche der Landwirtschaft an den
Handel