Steffen Hallaschka

Toast Hawaii vor 1 Jahr

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„Kassel liegt im Kessel - vergessen von der Welt“. Wenn ich mich
recht erinnere, kommt der Satz so oder ähnlich in unserem Gespräch
über das Essen im Leben von Steffen Hallaschka vor. Das klingt
schon ziemlich vielversprechend, finde ich. Im Dezember 1971 kam
der Journalist und Moderator ebendort, in Kassel, zur Welt. 2
Brüder hat er und immer war da schon diese Begeisterung fürs
Radiohören. Und so kam es, dass er an einem Radiospiel teilnahm,
fortan kleine Jobs dort machte und egal, was sonst noch kam, das
Studium in Frankfurt beispielsweise: Radio, später dann parallel
Fernsehen liefen immer mit in seinem Leben. Seit 2011 moderiert
Steffen u.a. „stern TV“ oder an der Seite von Olivia Jones die
bemerkenswerte Doku-Serie „Sterben für Anfänger“, ein guter Anlass,
um ihn nach seiner Henkersmahlzeit zu befragen. Und sonst? Hörte
ich ein „Ja! Ja! Ja“ zu Rosenkohl und dem jährlichen Grünkohlessen,
wir sprechen über den Zucker-Overkill unserer Kindheit, Ahle Wurst
und Weckewerk, weißen Sprudel und falschen Hasen, den haltlosen
Umgang mit Maccaroni-Auflauf und die Nachteile, als Kind in der
Weihnachtszeit Geburtstag feiern zu müssen. *** WERBUNG Toast
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