Promotion mit Carmen Klinger

Carmen Klinger ist wissenschaftliche Mitarbeiterin und
Doktorandin am Lehrstuhl für Public Health und
Versorgungsforschung der LMU München. In ihrer Forschung
beschäftigt sie sich mit gesunden Ernährungssystemen und
-umgebungen sowie nachhaltiger Ernährung. Sie war an
verschiedenen Projekten beteiligt, darunter eine Analyse der
Schulernährung in Lateinamerika, eine Bewertung der
Ernährungspolitik in Deutschland sowie systematische
Übersichtsarbeiten zu Public-Health-Maßnahmen während der
Covid-19-Pandemie. In ihrer Promotion untersucht sie die Rolle
der Lebensmittelindustrie bei der Bewältigung von Über-, Mangel-,
Fehl- und Unterernährung.





Mitmachen bei den ECS!