Authentische Stadt - mit Badia Ouahi von Badias Kitchen (#52)

31 Minuten

70.88 MB

Podcast

Podcaster

Frankfurt Untitled Podcast

Welchen Titel würdest du der Stadt geben?

Kunst , Musik , Freizeit , Wirtschaft , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 5 Monaten

Lernt Badia kennen – die Gründerin von BADIAS Kitchen in der
Frankfurter SCHIRN. In diesem Gespräch erzählt sie von ihrer
Leidenschaft fürs Unternehmertum, ihrem Weg in die Gastronomie
und der Entscheidung, ihr Restaurant nach zehn Jahren zu
schließen.

Es geht um Herkunft und Haltung, um Community, Verantwortung und
die Frage, wann der richtige Moment ist, etwas loszulassen – und
Platz für Neues zu schaffen.