Startseite
Podcasts
Wein oder Wahrheit Podcast
#2 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Kobatl

#2 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Kobatl

Wein oder Wahrheit vor 1 Jahr

In der zweiten Episode von "Wein, Wahrheit oder Pflicht" trifft Host Georg Hoffelner den Winzer Michael Gangl aka Kobatl und es geht neben seiner Leidenschaft, was Organic-Wine betrifft natürlich auch darum, für die Hörer:innen möglichst viele Flaschen We

0:00

1:08:37

Naturwein, Alternativwein, Minimal Intervention? Michael Gangl
alias Kobatl ist ziemlich egal, wie man seinen Stil nennt.
Entscheidend ist für ihn, dass der Wein möglichst unverfälscht in
die Flasche kommt.

In der neuen Folge von „Wein, Wahrheit oder Pflicht“ spricht der
Winzer aus Tieschen mit Georg Hoffelner über seinen
ungewöhnlichen Weg. Der führte ihn zunächst auf große
internationale Betriebe und bis nach Neuseeland, ehe er zurück in
die Steiermark und schließlich zu seiner eigenen Vorstellung von
Wein fand.

Heute versucht Gangl, möglichst wenig einzugreifen. Er will den
Wein nicht kontrollieren oder „erziehen“, sondern begleiten. Ein
Zugang, der Weine mit Ecken und Kanten hervorbringt – und
wirtschaftlich durchaus Mut verlangt.

Gangl erzählt außerdem, warum ihm das Verkaufen anfangs schwerer
fiel als das Weinmachen, welche Rolle Social Media für eine neue
Generation von Winzern spielt und weshalb ein guter Wein für ihn
kein teures Glas und kein großes Fachgespräch braucht.

Und natürlich warten auch diesmal drei Fragen aus „Wein, Wahrheit
oder Pflicht“. Bei einer davon wird es besonders heikel: Welchen
Winzer aus der Region mag Kobatl eigentlich überhaupt nicht?