#1: Intervallfasten

In dieser Episode des Vavken Health Labs Podcasts tauchen Patrick
und ich in das Thema Intervallfasten ein. Wir beleuchten, warum
„alles zusammenhängt“, wenn es um Insulin, Dopamin und die
Gedächtnisbildung geht, und wieso Intervallfasten nicht nur beim
Abnehmen hilft, sondern auch für dein Gehirn und gesamten
Organismus spannend ist.





Wir erklären die 16:8-Methode, sprechen darüber, wie Ketose die
Fettreserven anzapft, warum Frauen basierend auf ihrer
Zyklusphase achtsam sein sollten und was Autophagie für den
Körper bedeutet.





Patrick beschreibt ausserdem, warum er sich „gerade wieder
festgelesen hat“ beim Zusammenhang zwischen Blutzucker und
Gehirnleistung, während ich schildere, wie Intervallfasten seit
Jahren Teil meiner täglichen Routine ist (und woran ich mich
dabei nicht ganz halte).





Natürlich gibt es dabei auch praktische Tipps und ich verpflichte
mich zu einem Commitment, an das ich mich bis zur nächsten Folge
halten muss.





Quellen und weiterführende Informationen


Intervallfasten und Stoffwechsel


Fasten und Gehirnleistung


Das Intervallfasten Buch - Dr. Sarah Neidler


„The Complete Guide to Intermittent Fasting“ von Dr. Jason Fung


Why we get sick - Dr. Benjamin Bikman


Die Auswirkungen von Intervallfasten auf die Langlebigkeit