Gerds Backstube – Die Zukunft trägt Zopf! Wie Eileen Teeke frischen Wind ins Handwerk bringt

Folge #004 – Gerds Backstube – Die Zukunft trägt Zopf!
Wie Eileen Teeke frischen Wind ins Handwerk bringt


In dieser Folge treffen wir Eileen Teeke, eine
leidenschaftliche junge Bäckermeisterin, die als Juniorchefin im
elterlichen Betrieb nicht nur mit anpackt, sondern auch neue
Impulse setzt. Sie erzählt, wie sie ihren Weg ins Bäckerhandwerk
gefunden hat, was sie an diesem Beruf fasziniert – und warum sie
sich ein Leben ohne Mehlstaub und Morgengrauen kaum vorstellen
kann.


Wir sprechen über das Arbeiten im Familienunternehmen, die
Herausforderungen und Chancen als Frau im Handwerk und wie sie
die Zukunft der Branche sieht.


Ein Gespräch über Berufung, Backstuben-Alltag und den Mut,
Verantwortung zu übernehmen.


An dieser Stelle bedanken wir uns auch bei Eileen noch einmal für
dieses tolle Gespräch und wünschen ihr viel Erfolg für ihren
weiteren Weg!





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