Wieso sind Pflanzen reich an Lektinen und was mache ich damit?

Warum stecken eigentlich so viele Lektine in Pflanzen? Ganz
einfach: Sie wollen sich schützen – vor Fressfeinden, Parasiten
und sogar uns! Doch was bedeutet das für unsere Ernährung? In
dieser Folgen erklären wir warum Pflanzen Lektine enthalten, was
sie in deinem Körper anrichten können – und vor allem wie man
damit clever umgeht, ohne auf gesunde Lebensmittel verzichten zu
müssen.


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🩺 ÜBER DIESEN KANALIn den Podcastfolgen öffnen wir die Tür zu den
einzigartigen Sprechstunden von Dr. Gersch und laden Sie ein,
hautnah dabei zu sein. Erleben Sie mit, wie unsere Experten
Einblicke in die faszinierende Welt der funktionellen Medizin
gewähren und Ihnen wertvolle Informationen und Ratschläge für ein
gesundes Leben vermitteln.


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UNSERE PRAXISUnsere Praxis ist spezialisiert auf funktionelle
Medizin, die nach den behebbaren Ursachen einer Erkrankung oder
eines Leistungsknicks sucht und gleichsam auch der Entwicklung
von Gesundheitsstörungen vorbeugen will.





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