KP029 - Pressensor

Wir reden mit Miklos, dem Erfinder und CEO des Pressensors, über
seinen digitalen Drucksensor für Espressomaschinen. Dabei geht es
um seine Entstehungsgeschichte, die Funktioneweise, die Vorteile
der Visualisierung von Druck und Flussdaten, die unterstützten
Geräte, und die Zukunftspläne.


Miklos erzählt von der Entstehungsgeschichte des Pressensors und
wie er die analoge Welt des Kaffeebrühens mit digitalen Lösungen
verbindet. Wir erörtern die Benutzerfreundlichkeit der
zugehörigen App, die den Anwendern hilft, Druck- und Flussprofile
während des Brühprozesses zu visualisieren. Zudem beleuchten wir
die Vorteile der Herstellung in Europa und die Auswirkungen von
Druck und Fluss auf den Geschmack des Kaffees. Abschließend
diskutieren wir zukünftige Entwicklungen, darunter die
Integration von Temperaturmessungen, um die Technologie für
Kaffeeliebhaber*innen weiter zu verbessern.




Pressensor Homepage




Smart Espresso Profiler




E61 Bruehgruppe




Flair Espresso




Cafelat Robot




Newton Brua




Nuri L Type




Bosco S.r.L. Macchine per caffe




Superkop




Picopresso




CoffeeJack




Transkript (automatisch generiert, es gilt immer das
gesprochen Wort)