Podcaster
Episoden
07.11.2023
1 Stunde 7 Minuten
Mit Pingo von Quijote rede ich über den neuen Kaffee Marktplatz
„Überlegen“, mit nachhaltigem Angebot von verschiedenen
Röstereien. Sie haben sich klare Kriterien für die Zusammenarbeit
gegeben. Dabei geht es um die Produzenten, Transparenz und...
21.06.2023
1 Stunde 23 Minuten
In der heutigen Sendung rede ich mal wieder mit Lars über die
Beanconqueror App. Im Kern geht es um die Integration der Xenia
DB Maschine in die App. Wir reden aber auch ausführlich über die
Verbesserungen der App in Verbindung mit Waagen, Druc...
26.04.2023
50 Minuten
In dieser Episode rede ich über meine Erfahrungen mit dem Umbau
des ITO Boards auf die Rev. 2 und wie die Verbindung meiner
Espressomaschine mit einer Waage meine Kaffeezubereitung auf ein
neues Level gehoben hat. Außerdem spreche ich über die...
25.02.2023
1 Stunde 13 Minuten
In dieser Sendung geht es um den Klassiker der deutschen
Espressomaschinen, die ECM. Ich rede mit Michael Hauck, dem Chef
von ECM, über die Geschichte von ECM / ProfiTec, die
verschiedenen Produktlinien, das Marktgeschehen und
Zukunftspläne....
11.12.2022
1 Stunde 50 Minuten
Ich rede mit Max, einem der Gründer von MARO Coffee, über die
MARO Model1 und ihre Entstehung. Eine softwarebasierte
Espressomaschine, die demnächst auf den Markt kommen wird.
Gastrokomponenten, hochwertige Materialien, geschickte
Software-St...
Über diesen Podcast
Gute Unterhaltung für Kaffee-Nerds und für alle Kaffeefreunde und
Kaffeefreundinnen, die gerne Kaffee anpflanzen, rösten, brühen,
darüber fachsimpeln, neuen Kaffeekram entdecken oder einfach Kaffee
mit Leidenschaft genießen wollen.
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