Brot aus Sauerteig selbst backen

Brot aus Sauerteig selbst backen

vor 1 Jahr
47 Minuten
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Beschreibung

vor 1 Jahr
Zu seinen Sauerteigen pflegt Genussexperte Helmut Gote eine
persönliche Beziehung. Seit Jahren backt er all seine Brote selbst
– aus Leidenschaft und Überzeugung. Moderatorin Carolin Courts
verrät er das Geheimnis eines guten Sauerteigs. Von WDR 5.
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