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  3. Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 Podcast
  4. Brot aus Sauerteig selbst backen
Zu seinen Sauerteigen pflegt Genussexperte Helmut Gote eine
persönliche Beziehung. Seit Jahren backt er all seine Brote selbst
– aus Leidenschaft und Überzeugung. Moderatorin Carolin Courts
verrät er das Geheimnis eines guten Sauerteigs. Von WDR 5.

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„Brot aus Sauerteig selbst backen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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