#46 – Der Sammler: Was alte Landsorten zur Ernährungssicherheit beitragen können

Alte Getreide-, Bohnen- und Kartoffelsorten sammeln und für die
Nachwelt erhalten: Klingt ja auf den ersten Blick ganz nett, aber
ist das nur Nostalgie oder hat die Arbeit der Tiroler Genbank auch
für die moderne Pflanzenzüchtung einen praktischen Wert? Was bringt
diese Arbeit den Bäuerinnen und Bauern, die mit dem Anbau von
Pflanzen Geld verdienen wollen? Und ist die Erhaltung alter
Landsorten überhaupt noch zeitgemäß? Auf diese provokanten Fragen
gibt Christian Partl, der Leiter der Tiroler Genbank, in dieser
Folge von „Zuaglost“ ebenso kompetente wie interessante Antworten.
Und wir erfahren auch, wie die Tiroler Genbank mit Südtiroler
Institutionen zusammenarbeitet und was die Bauernbund-Weiterbildung
mit ihr zu tun hat.